今日はどんより雲の和歌山県橋本市。それでも最近は日中汗ばむぐらいの陽気なので十分過ごし易いです。
プロ用のポリパテ手配しようかと思ったのですが、またまた中途半端に硬化させると勿体無いので、ホームセンターに売ってる99工房ブランドのパテ買って来ました。プロ用比で量は3~4分の1で値段は半額・・・ちと割高ですけど仕方無いです。
んで夜のガレージです。
昨夜の成果はこんな感じ。
写真では解り難いですが、結構表面が波打ったようになってます。機械研磨でやり過ぎたパターンですね。
んでポリパテ盛ります。
盛ってる最中に硬化が始まるのと、元来の不器用さを遺憾なく発揮して塗り難いの何のって。。。(涙)
とりあえず焦らず硬化待ちとし、明日以に研磨する事にします。昨夜は強制的にストーブ使って硬化促進したのがそもそもの失敗の始まりだったかと・・・鈑金作業は地道で緻密な作業なのよ。ワタシに一番は向いてない作業。。。
コメント
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そういえば、簡単なタケノコのあく抜き方法:
〈たけのこアク抜き用〉
・大根おろしの汁 100cc
・水100cc(あく抜き用)
・塩 ひとつまみ (2グラムくらい。1パーセント)
〈手順〉
「たけのこのアクの抜き方」
・たけのこの皮をむく。縦4分の1に切ったあと、
5ミリくらいに切る。
・大根おろしの汁と水を1:1の比率で混ぜる。
さらに、塩をひとつまみ入れる。
・その汁に、たけのこを浸けておく。30分浸けたらあく抜き完了。
ですって、先に切ってしまうので刺身や炊き込みご飯用ですね。
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ほぉ~、大根おろしですか。ソレは初耳だ。
ウチは自家精米なので米ぬかが潤沢にあるのでソレを使ってます。確かナベに入れて水と米ぬかで煮込むだけ。<詳細はシラネ
とはいえ今の時期の小ぶりなヤツなら生食出来そうな感じです。
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っていうのをラジオで料理人が紹介していました。
米糠煮は王道ですね。
大根おろし式は漬けるだけ、ちょっとだけ筍の味が強く残るんですって。
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ラジオ聞いてるんですね。しかもそんなマメ知識聞き逃しそうなもんですが、きちんと覚えてるところが主夫らしい(笑)