ラーメン

最近そこらじゅうにラーメン屋出来てますね、果たして採算取れてるんでしょうか？

今日久々に食べに行く機会があったので、近所に新しく出来たらしい『龍旗信』に行ってみることに。ところが営業は夕方５時からとのこと・・・仕方ないので旧２６号線を南下して泉大津駅近くにある『よってこや』という店に。どうもフランチャイズなお店みたい。

ラーメンの方は何だっけ？確かお店の名前のついたラーメンだと思う、ソレとお握りを注文。キムチと野菜炒めが乗っかったラーメンで何となく見た目は油ギッシュ。スープは見た目ほど濃い目では無く麺は細硬、最初の内は結構好みの感じだったのだが途中で飽きてきてしまった。。。なぜかチャーシューがさいの目切りで入ってましたがイマイチ甘い。食い始めてから他のメニューに目が行ってしまい、漬け麺とか塩豚骨とかあったのに気付く。

今度は塩豚骨食べに行ってみよう。。。